烤的绿皮胡瓜沙拉

英国的天气可能是不可预测的,但最近我们’近4周的令人惊讶的天气没有下雨…有些日子甚至对春天来说非常温暖。这个阳光明媚的天气让我想要清爽的东西,我们有一大大碗撒谎,所以我们走了!

K33Kitchen烤绿皮胡瓜沙拉

首先,使用削皮器或奶酪切片机,沿着西葫芦延长剥离,延长,厚“ribbons”.

K33Kitchen烤绿皮胡瓜沙拉

一旦您 reached the centre of the courgette (where the seed is), it’更难得到一个完美形状的色带。为了获得最佳结果,我将绿皮状物翻过来并开始从后面剥落。

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一旦您’ve尽可能多地剥成丝带,你’LL有一些剩余的比特。这是我的;每当我做饭时,我会在一个盒子里收集所有蔬菜果皮和剩菜以冻结。一旦盒子满了,我用它们制作蔬菜汤,零浪费! keep– I’我很快就会分享我的蔬菜肉汤。

K33Kitchen烤绿皮胡瓜沙拉

用油轻轻刷一条扒炉,放置在中高温上。

一旦锅热,加入了绿皮状“ribbons”在单层和炒一层左右,每侧约15-20秒,直到烧焦。重复直到所有的绿皮;“ribbons” have been cooked.

涂上烤的绿皮胡瓜“ribbons”在盘子上,用新鲜的莳萝和薄荷叶装饰。

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现在它’是敷料的时候–将所有敷料的成分混合在一个小碗里。

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轻轻地淋上了绿皮胡瓜的敷料“ribbons” and serve.

K33Kitchen烤绿皮胡瓜沙拉

这个绿皮胡瓜沙拉是我最喜欢的夏季沙拉之一。它’简单,健康,令人耳目一糟,令人耳目一糟。

如果您尝试过此食谱,请告诉我。您可以在下面发表评论,或拍照并用#K33_Kitchen. 并在Instagram上分享它!我很想看看你想出了什么。干杯,希望你喜欢我的食谱!

K33Kitchen烤绿皮胡瓜沙拉

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困难: Easy

供应: 2

准备: 10 mins | 厨师: 10 mins

原料:

沙拉

  • 2个中等的绿叶
  • 少数新鲜的莳萝
  • 少数新鲜的薄荷
  • 油煎炸

敷料

  • 1个大蒜丁香,切碎
  • 1汤匙特级初榨油
  • 1汤匙红酒醋
  • 1 TBSP枫糖浆
  • 盐少许
  • 捏黑纸
  • 少许芥末粉
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指示:
  1. 使用削皮器或奶酪切片机,沿着西葫芦延长剥离,延长,厚“ribbons”.
  2. 用油轻轻刷一条扒炉,放置在中高温上。
  3. 一旦锅热,加入了绿皮状“ribbons”在单层和炒一层左右,每侧约15-20秒,直到烧焦。重复直到所有的绿皮;“ribbons” have been cooked.
  4. 涂上烤的绿皮胡瓜“ribbons”在盘子上,用新鲜的莳萝和薄荷叶装饰。
  5. 将所有敷料的成分混合在一个小碗里。“ribbons” and serve.
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