烤花椰菜牛排

我曾经讨厌花椰菜,它味道味道平淡,闻起来像放屁。我拒绝吃它多年来。

有一天,我和我的朋友亚历克斯一起去了瓦玛玛。他订购了一个Bang-Bang Cauliflower,我有一口。哇,这很好吃!!!!我猜味蕾真的有成熟的年龄,我很高兴我又一试。从那以后,我一直在疯狂地烹饪花椰菜!

是的,它可以品尝平淡,但这意味着它是窒息的口味!你可以用很多不同的形式烹饪,如花椰菜米饭,“wing”,牛排,捣碎和汤就像一个土豆。

最重要的是它含有比马铃薯和米饭更低的碳水化合物。比基尼赛季即将到来,所以如果你’re试图保持形状,但唐’想牺牲味道;花椰菜可能是你的新朋友。

这是我的烤花椰菜牛排食谱,亚洲扭曲…

首先,首先,将烤箱预热至180°C

从花椰菜头部修剪外叶。纵向切成两半;从每个花椰菜一半切割1厘米厚的“牛排”,你应该能够获得4个牛排。

烤花椰菜牛排

剩余的花椰菜用于另一个菜。

烤花椰菜牛排

将所有敷料的成分结合在中碗中,拌匀。浸渍并刷在每个花椰菜牛排上,并确保敷料均匀覆盖。

烤花椰菜牛排

将花椰菜牛排放在带有羊皮纸纸上的烘烤托盘上并避免重叠。烘烤20分钟,直至焦烧于边缘和嫩。

烤花椰菜牛排

同时,烤松树螺母,直到它们略带金色,搁置。

烤花椰菜牛排

将烤的花椰菜牛排放在一块服务板上(如果有任何剩余的),撒上松果和欧芹,撒上柠檬楔子,请将烤的花椰菜牛排放在一块饲养的盘子上

烤花椰菜牛排

结果是完美的!!!在外面的嫩,外面脆,甜,酸和蒜味味。令人难以置信的健康,开胃和素食主义者。美味的午餐或晚餐。

如果你遵循并制作了这个食谱,请告诉我!留下评论并拍照,用#标记它K33_Kitchen. 并在Instagram上分享它!我很高兴看到你想出了什么。干杯,希望你喜欢我的食谱!

K33厨房 - 烤花椰菜牛排

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困难: Easy

供应: 2

准备: 5 mins | 厨师: 20 mins

原料:

菜花

  • 1个大型花椰菜头
  • 20g松树坚果
  • 少数欧芹
  • 柠檬片

敷料

  • 1 TBSP枫糖浆
  • 2汤匙烤芝麻油
  • 1汤匙新鲜石灰汁
  • 1汤匙轻酱酱*
  • 1汤匙厚Teriyaki酱**
  • 1丁香大蒜,剁碎
  • 捏辣椒
分享它:
指示:
  1. 将烤箱预热至180°C
  2. 从花椰菜头部修剪外叶。
  3. 纵向切成两半;从每个花椰菜中切1厘米厚的“牛排”,你应该能够获得4个牛排。剩余的花椰菜为另一份餐点。
  4. 将所有敷料的成分结合在中碗中,拌匀。
  5. 浸渍并刷在每个花椰菜牛排上,确保敷料均匀地覆盖牛排。
  6. 将花椰菜牛排放在带有羊皮纸纸上的烘烤托盘上并避免重叠。
  7. 烘烤20分钟,直至焦烧于边缘和嫩。
  8. 同时,烤松树螺母,直到它们略带金色,搁置。
  9. 将烤的花椰菜牛排放在一块服务板上(如果有任何剩余的),撒上松果和欧芹,撒上柠檬楔子,请将烤的花椰菜牛排放在一块饲养的盘子上

*常规酱油由发酵小麦制成。如果您是麸质不宽容,请使用无麸质酱油。

** 是的! Kikkoman现在有无麸质Teriyaki酱。

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